Гипсофилы считаются сухоцветами, потому что даже в засушенном состоянии они сохраняют свой внешний вид. 15
После высушивания большинство цветов теряют свою форму, а их стебли становятся неестественно прямыми. 1 Исключением является гипсофила, которая даже в засушенном состоянии остаётся красивой и неизменной. 5