Гидравлическая известь может использоваться для восстановления и реставрации строительных конструкций по следующим причинам:

• Затвердевание в экстремальных условиях. 1 Гидравлическая известь схватывается не только на воздухе, но и в воде, что позволяет применять её для частей построек, в период эксплуатации находящихся во влажных условиях. 4
• Возможность повторного использования. 1 Камень и кирпичную кладку, скреплённую известью, легче использовать повторно, поскольку она «мягче» цемента. 1
• Паропроницаемость. 3 Гидравлическая известь позволяет зданиям «дышать» и не задерживает влагу в стенах. 1
• Устойчивость к воздействию агрессивных веществ. 3 Растворы на основе гидравлической извести имеют высокую механическую прочность и устойчивы к агрессивным веществам, как со стороны окружающей среды, так и со стороны самой кладки (растворимые соли и влага). 3