Почему фисташки собирают ночью и как это связано с их выращиванием?

Фисташки собирают ночью, потому что под воздействием солнечного света плоды выделяют эфирные масла, которые могут быть токсичными для людей. kub-inform.ru Вдыхание этих веществ может привести к отравлению, проявляющемуся в виде головокружения и тошноты. kub-inform.ru

Это связано с особенностями выращивания фисташковых деревьев, которые растут в сложных климатических и рельефных условиях. www.bolshoyvopros.ru Фисташковое дерево — растение пустыни, оно не любит слишком много влаги и не выносит тени. dzen.ru При этом деревья растут поодиночке или, если вместе, то далеко друг от друга. dzen.ru

Однако есть свидетельства, что урожай фисташек собирают и в светлое время суток. dzen.ru Считается, что главное — чтобы солнце не особо сильно «жарило», поэтому можно выбрать для работы утро и вечер. dzen.ru