Почему фасоль выращивают вместе с кукурузой и тыквой?

Фасоль, кукурузу и тыкву выращивают вместе, потому что эти культуры взаимно полезны друг для друга. 2

Некоторые преимущества такого соседства:

• Опора для фасоли. 14 Длинные крепкие стебли кукурузы обеспечивают опоры для вьющейся фасоли, которая может взбираться на них по мере роста. 4
• Обогащение почвы азотом. 4 Фасоль удерживает азот в почве, обогащая им остальные растения. 1
• Снижение испарения влаги. 1 Тыква стелется по земле и своими огромными листьями затеняет поверхность, что снижает испарение и удерживает влагу в земле. 1
• Сдерживание роста сорняков. 1 Длинные тыквенные лозы с огромными листами покрывают землю, мешая росту сорняков. 4
• Защита от вредителей. 1 Каждый вид из «трёх сестёр» естественным образом привлекает определённый набор врагов вредителей, помогая собрать огромную «армию» защитников. 1

Благодаря подобному сотрудничеству на грядке эти культуры стали называть «три сестры». 4