Возможно, имелись в виду различия в стандартах высоты обеденных столов между европейскими и российскими странами.

В Европе большинство производителей мебели считают универсальным стандартом высоту обеденных столов от 73 до 76 см. 2 Этот размер был выведен путём анализа антропометрических данных населения разных стран и соответствует среднестатистическому росту человека от 160 до 185 см. 2

В России для производства мебели разработан свой государственный стандарт — от 71 до 78 см (ГОСТ 13025.3-85). 5 Значения основаны на среднемировом человеческом росте — 165 см. 5

Таким образом, различия в стандартах связаны с разными антропометрическими данными, на которых основаны эти параметры.

При этом стоит учитывать, что высота обеденной поверхности зависит от типа помещения и его функционального назначения, а также от индивидуальных особенностей пользователей. 12