Эбеко считается одним из самых активных вулканов Курильских островов из-за периодически повторяющихся фреатических и фреато-магматических извержений. 12

Большинство из них носят фреатический характер, то есть состоят из газа и пепла. 12 В активности вулкана наблюдается хорошо выраженная ритмичность: периоды интенсивных извержений иногда длятся несколько лет, которые сменяются годами относительного покоя с преимущественным выбросом газов. 12

Некоторые периоды, когда происходили извержения Эбеко: 1793, 1859, 1934–1935, 1963–1964, 1967–1971, 1987–1991, 2005–2009, 2016–2018, 2021–2023 годы. 12

При этом, несмотря на высокую активность, Эбеко не представляет угрозу для местного населения и авиации, имея самый низкий зелёный код опасности. 4