Дымовая завеса помогает сохранить тепло в саду при заморозках, потому что препятствует снижению температуры воздуха у поверхности. 2
Дым создаёт своеобразный «полог», который удерживает тепло, исходящее от почвы, и защищает растения от резкого похолодания. 3
Кроме того, дым делает воздух в задымленной области более вязким, что препятствует проникновению морозных потоков воздуха в задымленный сектор и смешиванию тёплых и холодных потоков воздуха. 1
Однако у задымления есть и недостатки: метод наиболее эффективен при безветренной погоде, эффективен на небольших участках, и есть возможные риски (необходимо соблюдать меры безопасности, чтобы избежать возгораний). 3