Почему для хранения свеклы важно выбирать солнечный и сухой день?

Выбор солнечного и сухого дня для уборки свеклы важен, потому что позволяет избежать лишней влаги. 7days.ru

Если собирать корнеплоды в дождливую погоду, они напитаются водой и станут водянистыми, а такая свекла плохо хранится. sad-i-ogorod.ru ogorodnik.ru

Кроме того, в сухую солнечную погоду корнеплоды можно просушить на открытом воздухе за 2–3 часа, а не тратить на это несколько дней в помещении. 7days.ru