Длинные ростки картофеля считаются негативным признаком по нескольким причинам:

• Истощение клубня. 2 Чем длиннее ростки, тем меньше питательных веществ остаётся в клубне. 1 Это может снизить потенциал растения и урожайность. 2
• Слабые и ломкие ростки. 2 Длинные ростки часто бывают слабыми и плохо укореняются. 2
• Медленное прорастание. 2 Ростки могут долго адаптироваться в почве. 2
• Неравномерные всходы. 2 Посадка с длинными ростками может привести к неравномерным всходам. 2

Однако есть мнение, что поздние сорта картофеля, посаженные с длинными ростками, дают больший урожай. 5

Таким образом, оптимальная длина ростков для посадки картофеля — 1–5 см. 2