Почему девичий виноград ядовит, но при этом его ягоды едят птицы?

Ягоды девичьего винограда несъедобны для человека, так как содержат щавелевую кислоту. ecosystema.ru

При этом ягоды служат пищей для птиц, в частности, в зимний период. cyberleninka.ru ecosystema.ru Многие дикие птицы, такие как синицы, дятлы, кардиналы и другие, едят ягоды девичьего винограда. www.mybirds.ru

Таким образом, несъедобность ягод для человека и их питательность для птиц — разные свойства одного растения.