Почему деревянные столешницы считаются лучшим вариантом для общепита?

Деревянные столешницы считаются подходящим вариантом для общепита по нескольким причинам:

• Эстетическая привлекательность. bar-line.ru Деревянные столешницы придают интерьеру уют и солидность, особенно в заведениях с классическим или деревенским стилем. bar-line.ru
• Натуральный и экологически чистый материал. bar-line.ru
• Поддаются ремонту и реставрации. bar-line.ru
• Хорошо вписываются в разные стили интерьера. bar-line.ru

Кроме того, дерево обладает низкой теплопроводностью. russkayaferma.ru Это позволяет удерживать оптимальную температуру, что важно при работе с тестом, так как оно должно проходить процесс брожения в тепле. russkayaferma.ru mebelf.com

Также деревянная поверхность не скользит, что сводит к минимуму риск случайно уронить тесто на пол в процессе работы. russkayaferma.ru