Дерево ши считается важным природным ресурсом в Африке по нескольким причинам:
- Экономическое значение. 1 Сельские семьи используют ши в повседневной жизни в качестве пищевого масла, мыла, косметических средств и лекарств. 1 Продажа продуктов из ши позволяет женщинам обеспечить себя и своих детей дополнительным питанием, а также получать наличные деньги на домашние расходы. 1
- Сезонное значение для фермерских хозяйств. 1 Плоды ши являются единственным широко доступным источником пищи в период обработки земли и посева сельскохозяйственных культур в конце засушливого сезона. 1
- Экологические выгоды. 1 В районах с высокой продуктивностью, таких как районы северной Ганы и Центрального плато Буркина-Фасо, на ши может приходиться до 80% популяций деревьев и значительная часть постоянной биомассы обрабатываемых парковых территорий. 1
Кроме того, масло дерева ши является дорогостоящим продуктом, потому что растёт и плодоносит только у себя на родине — в Африке, и все попытки его культивации в других районах пока успехом не увенчались. 34