Демантоид считается редким драгоценным камнем из-за своей редкости в природе. 4 Кристаллы демантоида обычно маленькие (не более 6–7 мм), большие экземпляры встречаются чрезвычайно редко. 13

Кроме того, ценность камня повышают волокнистые включения биссолита (так называемый «конский хвост»). 24 Если примеси и несовершенства обычно снижают стоимость драгоценных камней, то характерные пучки волокон в глубине кристаллов демантоида делают их только дороже. 2

Ещё одна причина высокой ценности — дисперсия камня. 14 Она выше, чем у алмаза, поэтому цветовая игра в огранённых демантоидах проявлена сильнее, чем у бриллианта. 4