Дайкон считается эффективной почвообрабатывающей культурой в сельском хозяйстве, потому что он естественным образом рыхлит почву. 1 Мощные и толстые стержневые корни дайкона буквально бурят плотную почву, создавая отверстия для последующих растений. 1

Кроме того, дайкон хорошо притеняет почву, принимает на себя удар капель дождя, препятствует вымыванию подвижных элементов питания в нижележащие горизонты, ослабляет силу ветра в приземном слое воздуха, уменьшает скорость поверхностного стока воды. 2

Также корни дайкона выделяют изотиоцианаты — мощные противогрибные и антимикробные соединения, которые эффективно дезинфицируют почву вокруг себя. 1

Ещё одна причина эффективности дайкона как почвообрабатывающей культуры — возможность использовать его в севообороте с картофелем. 1 Дайкон оставляют на зиму, а следующей весной посевную картошку высаживают в уже подготовленные лунки, обогащённые органикой из перепревшего редиса. 1 В результате картофель производит больше клубней. 1