Почему цветная капуста пошла в цвет и что делать?

Некоторые причины, по которым цветная капуста может пойти в цвет:

• Неправильные сроки посадки. kubnews.ru Слишком ранняя посадка (при +5–8 градусах) замедляет развитие, и растение уходит в стрелку. kubnews.ru Поздняя посадка (в жару выше +25 градусов) приводит к рыхлости головок. kubnews.ru Оптимально высаживать рассаду, когда дневная температура стабильно +15–20 градусов. kubnews.ru
• Дефицит питательных веществ. kubnews.ru Капуста требовательна к составу почвы. kubnews.ru Особенно остро она реагирует на недостаток бора — головка не формируется или становится рыхлой. kubnews.ru Нехватка молибдена приводит к деформации листьев и пустоцвету. kubnews.ru А избыток азота ведёт к тому, что растение наращивает листву в ущерб соцветиям. kubnews.ru
• Пересыхание почвы. kubnews.ru При пересыхании почвы капуста сбрасывает завязи. kubnews.ru Залив же корней провоцирует гниение и нарушает формирование головки. kubnews.ru
• Болезни и вредители. kubnews.ru Наиболее часто растение поражает кила — грибковое заболевание, нарушающее рост корней. kubnews.ru Сосущие вредители (тля, крестоцветные блошки) тоже ослабляют растение и провоцируют неурожай. kubnews.ru

Если цветная капуста уже пошла в цвет, можно попробовать исправить ситуацию: dzen.ru

1. Удалить всю верхушку вместе с соцветиями, не затрагивая стебель. dzen.ru Должна остаться кочерыжка. dzen.ru
2. После появления на нижних почках свежих побегов отсортировать их, оставив 2–3 наиболее продуктивных. dzen.ru Остальные срезать. dzen.ru
3. Регулярно поливать, так как на данной стадии культуре необходима влага. dzen.ru

Чтобы минимизировать риск пустоцвета, следует обратить внимание на устойчивые сорта: «сноуболл», «малимба», «белая красавица». kubnews.ru