Точных сроков сбора чесночных стрелок в конце мая нет, так как развитие растений зависит от погоды, а она каждый год разная. 3
Обычно стрелки у озимого чеснока появляются примерно в конце июня или в начале июля. 14 Сначала они очень маленькие, постепенно отрастают до 15–20 см и начинают закручиваться. 4
Срезать стрелки лучше, пока они молодые и тоненькие: в таком виде они нежные и вкусные. 1 Оптимальной для удаления считается длина 10–15 см: на этой стадии стрелочки успели забрать только минимум полезных микро- и макроэлементов, поэтому на луковицу это не окажет особого влияния. 4
Также стоит учитывать, что чем теплее весна, тем раньше начинается процесс роста и развития луковичных, следовательно, и стрелки-цветоносы у них появятся раньше. 4