Почему черешковый сельдерей предпочитает затененные участки?

Возможно, имелось в виду, почему черешковый сельдерей иногда рекомендуют высаживать на затенённых участках.

Затенение черешков от солнечного света помогает отбеливанию стеблей. pogoda.mail.ru В затенённых черешках перестаёт образовываться хлорофилл, в результате они становятся более нежными и сочными, уходит горечь. pogoda.mail.ru

При этом для полноценного роста черешковый сельдерей нуждается в ярком рассеянном освещении. pogoda.mail.ru Рекомендуется располагать ряды растений так, чтобы было мягкое утреннее солнце и полуденная тень. www.agroxxi.ru