Почему чайник или отпариватель вначале шумит громко, а потом тихо, хотя он работает?

Чайник или отпариватель вначале шумит громко, а потом тихо, потому что в начале работы идёт испарение воды на пузырьках растворённого в воде воздуха. 1 Через некоторое время этот воздух улетучивается вместе с паром, и парообразование происходит только на поверхности нагревателя, что меняет звук. 1

Также шум может возникать незадолго до закипания. 3 Это происходит в тот момент, когда пузырьки пара уже начали образовываться, но температура воды ещё не позволяет вырваться им наружу. 3 Схлопывание микроскопических пузырьков и порождает шумящий звук незадолго до полного закипания. 3

Ещё одна возможная причина громкого шума — образование накипи. 5 Налёт мешает быстрому нагреванию воды, поэтому шум длится дольше, чем обычно, и может быть достаточно интенсивным. 5