Несколько причин, по которым брокколи начинает цвести раньше времени:
- Недостаток удобрений. 1 На начальных стадиях роста этой капусте необходимы азотные удобрения для наращивания зелёной массы. 1 Позже, для формирования плотных головок, брокколи требуется гумат калия с микроэлементами. 1 Рекомендуется подкармливать растение три раза в месяц. 1
- Высокая температура воздуха. 23 Как только температура воздуха прогревается выше +25 градусов, брокколи перестаёт формировать головки и уходит в цвет. 2
- Недостаток влаги. 1 Особенно важно поддерживать равномерный полив во время формирования головок. 1 Даже кратковременное пересыхание почвы может привести к тому, что капуста начнёт цвести раньше времени. 1
- Несвоевременная уборка урожая. 2 Головка может хорошо сформироваться, но если упустить момент, когда она уже полностью готова, цветки начнут распускаться. 2
Чтобы брокколи не зацвела раньше времени, рекомендуется обеспечить ей регулярные подкормки, поддерживать оптимальную температуру и следить за достаточным поливом. 1