Почему брокколи начинает цвести раньше срока при высоких температурах

Брокколи начинает цвести раньше срока при высоких температурах, если в период формирования головок температура поднимается выше +25 °С. 12 В таких условиях растение перестаёт формировать головки и пускает все силы на формирование семян. 3

Оптимальная температура для брокколи — от 18 до 25 °C. 1 Чтобы избежать преждевременного цветения, в жаркие дни рекомендуется обеспечить охлаждение или затенение. 1

Ещё несколько причин, по которым брокколи может цвести раньше срока:

• Недостаток удобрений. 1 На начальных стадиях роста этой капусте необходимы азотные удобрения для наращивания зелёной массы. 1 Позже, для формирования плотных головок, брокколи требуется гумат калия с микроэлементами. 1 Рекомендуется подкармливать растение три раза в месяц. 1
• Недостаток влаги. 1 Особенно важно поддерживать равномерный полив во время формирования головок. 1 Даже кратковременное пересыхание почвы может привести к тому, что капуста начнёт цвести раньше времени. 1