Большой Утриш называют заповедной зоной, потому что на его территории сохранились уникальные природные ландшафты, которые могли бы оказаться под угрозой из-за антропогенной деятельности. 1

Некоторые причины, по которым Большой Утриш считают заповедной зоной:

• Разнообразие флоры. 14 В заповеднике более 600 видов растений, многие из которых находятся под охраной и занесены в Красную книгу России. 14 Здесь можно встретить как характерные для Черноморского побережья виды, так и редкие реликтовые растения, которые сохранились с древних времён. 14
• Богатая фауна. 12 В заповеднике обитает множество существ, занесённых в Красную книгу. 2 Среди них — средиземноморская черепаха, скальные ящерицы, благородный олень и черноморский дельфин. 1
• Важность для экосистемы. 14 Заповедник служит важным природным барьером, который способствует поддержанию экологического баланса, предотвращает эрозию побережья и сохраняет морские и лесные экосистемы Чёрного моря и Кавказа. 14