Большинство промышленных плантаций бананов расположены в определённых климатических зонах, потому что для выращивания этих растений необходимы определённые условия. 12
Некоторые из них:
- Температура. 12 Для бананов благоприятны среднегодовые температуры воздуха 20–26 °С. 1 Среднемесячная температура ниже 21 °С угнетает рост и плодоношение растений, а при температуре 35 °С и выше снижается урожайность. 1
- Влажность. 12 Большинство культурных сортов бананов дают высокие урожаи лишь в районах достаточного и равномерного увлажнения. 1 Засушливый сезон не должен длиться более 3 месяцев в году, а средняя норма осадков должна составлять не менее 100 мм в месяц. 2
- Почва. 12 Для выращивания в промышленных масштабах требуется хорошо дренированная, желательно кислая почва. 2 Засоление почвы крайне неблагоприятно, так как сразу отражается на вкусе и аромате плодов. 1
Промышленное возделывание бананов в основном сосредоточено в районах, расположенных между 30° с. ш. и 30° ю. ш., где зимой температура держится выше 15,5 °С. 1