Большинство чайных плантаций в мире находятся в странах с тропическим климатом, потому что такой климат благоприятен для выращивания чая. 24
Для растения важны:
- Температура воздуха. 2 Чайные кусты нуждаются в среднегодовой температуре воздуха в диапазоне от 17 °C до 23 °C. 2 В более прохладном или жарком климате они не развиваются, листья и почки высыхают или просто не накапливают необходимые вещества. 2
- Солнце. 2 Чайным кустам необходимо получать достаточно солнечного света — не менее пяти часов в сутки. 2 В противном случае они бледнеют и слабеют. 2 Поэтому многие чайные плантации расположены вблизи экватора — в Шри-Ланке, Кении и Южной Индии, где солнце особенно активно. 2
- Осадки и влажность. 2 Чайным кустам нравятся тропические и субтропические регионы с влажностью 70–90% и обильными дождями минимум 1500 мм в год. 2 Лучшие места для чая те, где сухой сезон не длится дольше трёх месяцев. 2