Почему берестяные короба считаются экологически безопасной альтернативой пластиковым контейнерам?

Берестяные короба считаются экологически безопасной альтернативой пластиковым контейнерам, потому что береста — натуральный материал, который является биологически разлагаемым и экологически чистым. 1

Кроме того, береста обладает следующими свойствами:

• дышит, сохраняя свежесть продукта; 2
• не отпотевает (в отличие от пластика); 2
• имеет естественные антисептические свойства; 2
• прекрасно держит форму и сохраняет товарный вид; 2
• не выбрасывается, а остаётся как красивая и полезная вещь. 2