Вопросы к Поиску с Алисой
Баклажаны становятся несъедобными при передержке на кусте из-за достижения биологической зрелости. www.bolshoyvopros.ru В этот момент в плодах созревают семечки, которые содержат соланин. www.bolshoyvopros.ru
Также передержка на растении может привести к тому, что плоды не успеют вырасти до нормального размера и станут жёлтыми, с коричневыми семенами и толстой кожурой. 7dach.ru
Чтобы избежать проблем с качеством баклажанов, важно следить за их созреванием и срывать плоды в технической зрелости. www.bolshoyvopros.ru