Бахчевые культуры требовательны к поливу, потому что они расходуют много воды. 1 Это связано с огромной листовой поверхностью растений (у арбуза — до 3,6 м², у тыквы — до 30 м²) и с тем, что плоды содержат до 90% воды. 1

Наибольшая потребность арбуза и тыквы в воде отмечается в период цветения и плодообразования. 1 Ранние поливы способствуют лучшему водоснабжению растений, когда слаборазвитая корневая система недостаточно справляется с этой задачей. 1

При этом бахчевые культуры отрицательно реагируют на избыточное увлажнение почвы. 1 Плодам нужна оптимальная влажность корнеобитаемой зоны и сухая поверхность почвы. 1

Важно избегать застоя воды, который может вызвать гниение корней. 2