Ангорская коза считается одним из ценнейших источников шерсти, потому что её шерсть отличается высокой прочностью, эластичностью и сильным блеском. 2 За это её прозвали «алмазным волокном». 2

После обработки шерсти получается от 65 до 80% мохера, который используют для изготовления одежды, ковров, покрывал, штор. 2 Шерстяная ткань, называемая мохером, обладает прекрасными теплоизоляционными свойствами, поэтому хорошо греет зимой. 2 Летом, напротив, она обеспечивает прохладу. 2

Шерсть ангорской козы ценится гораздо выше, чем овечья. 2 Средний настриг шерсти со взрослой козы составляет 2–3 кг, с козла — 3–4 кг в год. 4