Анаэробные бактерии важны для очистки высококонцентрированных стоков, потому что их процессы биологической очистки не нуждаются в присутствии растворённого в воде кислорода. 1 Поэтому с их участием возможна эффективная очистка стоков с высокими значениями ХПК (химической потребности в кислороде) и БПК (химической потребности в кислороде), невозможная для аэробных микроорганизмов. 1
Кроме того, анаэробные бактерии, в отличие от аэробных, не чувствительны к действию поверхностно-активных веществ и прекрасно очищают содержащие их стоки. 1
Также анаэробные бактерии отвечают за метановую ферментацию осадка сточных вод, способствуя разложению высокомолекулярного органического вещества на более простые соединения. 4