Виноград сорта «Альфонс Лавалле» считается особенным для выращивания, потому что он крайне редкий и выращивается лишь в некоторых частях света в небольшом количестве. 1

Некоторые особенности этого сорта:

• Крупные ягоды чёрно-синего цвета, круглой и слегка овальной формы. 4 Они покрыты упругой, толстой, но рвущейся кожицей. 4
• Плотная и сочная мякоть имеет приятный свежий вкус. 4
• Грозди обладают высокой степенью транспортабельности. 4
• Сильнорослые кусты с обоеполыми цветками дают среднюю урожайность, поскольку сорт склонен к сильному осыпанию цветков, завязей и существенному торошению ягод. 4

Однако кусты имеют очень декоративный вид. 4 Сорт используют для потребления в свежем виде и для выведения нарядных поздних столовых сортов с крупными ягодами и гроздями. 4