Для выравнивания лезвия ножа Opinel можно использовать следующие методы:
- Заточка на мелкозернистом электрокорунде или наждачке. forum.guns.ru Её нужно наклеить на ровный брусок и точить под углом 30 градусов. forum.guns.ru Затем можно продолжить заточку на ремне с пастой ГОИ или на мелкозернистом камне. forum.guns.ru
- Удаление глубокого скола. vk.com Для этого нужно водить камнем вдоль лезвия перпендикулярно плоскости спусков, как будто режете его. vk.com Так скол убирают до его основания, а потом проводят обычную заточку. vk.com
- Использование мусата. rusknife.com Им выравнивают кромку лезвия и продолжают активно пользоваться ножом. vk.com Со временем лезвие стачивается и кромка выравнивается. vk.com
При работе с острым ножом важно соблюдать осторожность. Если нет опыта в проведении подобных процедур, лучше обратиться к специалисту.