Да, запенивать входную дверь, которая выходит сразу на улицу, можно при отрицательной температуре. 1

Обычно всесезонная пена выдерживает температуру до -10 °C, а зимняя — до -18 °C, но это может отличаться в зависимости от производителя. 1

Перед использованием баллон с пеной нужно подержать в тёплом помещении, чтобы температура материала была примерно +18–+25 °C. 1

Также важно использовать «зимние» марки монтажной пены, которые содержат специальные добавки и предназначены для использования при температуре не ниже -10 °С, некоторые производители увеличили диапазон применения до -15 °С. 6 При более низкой температуре от использования пены лучше отказаться: результат непредсказуем. 6