Для получения подробной консультации по этому вопросу рекомендуется обратиться к юристу.
Решение о регистрации ИП для продажи мармелада из дома зависит от конкретной ситуации. 1
Если мармелад будет продаваться собственного производства и не планируется нанимать сотрудников, то достаточно зарегистрироваться в качестве самозанятого. 1 При этом регистрация проходит легче, чем для ИП (через приложение за несколько минут), ниже налоги, не нужна онлайн-касса. 1
Если же планируется перепродажа мармелада, то самозанятость не подойдёт, и нужно сразу регистрироваться как ИП. 1
Также для поставок продукции в другие магазины или кафе может потребоваться статус ИП, так как только ИП и юрлицам выдают декларации соответствия Техрегламенту ТС «О безопасности пищевой продукции». 2
Таким образом, выбор между регистрацией ИП и самозанятым зависит от конкретных условий и целей предпринимательской деятельности.