Да, продухи в фундаменте нужно открывать при наличии засыпного погреба в доме. 1
Это необходимо для выведения влажного воздуха. 1 Если погреб засыпан землёй и его конструкция не обработана гидроизоляционным материалом, то в нём может образовываться влажный микроклимат, который нужно приводить в норму путём проветривания. 1
Если в доме живут круглый год и постройка постоянно отапливается, продухи закрывать не нужно. 3 Иначе разница температур вызовет образование конденсата в подполье, а это влага, которая способствует разрушению древесины. 3
Оставляя на зиму неотапливаемый дом, вентиляционные отверстия в фундаменте желательно прикрыть — все или только часть из них. 3