Вопросы к Поиску с Алисой
Решение о том, нужно ли мочить нож перед заточкой, зависит от типа точильного камня. yandex.ru ru.wikihow.com
Камень для мокрой заточки рекомендуется замочить в воде минимум на 45 минут перед использованием. ru.wikihow.com Если такой камень окажется слишком сухим, он может поцарапать лезвие ножа или оставить на нём заусенцы. ru.wikihow.com Точильный камень, предназначенный для заточки с маслом, не следует замачивать в воде, иначе его можно повредить. ru.wikihow.com
Уровень остроты ножа не зависит от того, мочили ли точильный камень. www.bolshoyvopros.ru Это влияет только на износ самого камня, и то, нужно ли его смачивать, зависит от твёрдости материала. www.bolshoyvopros.ru
Перед заточкой рекомендуется ознакомиться с инструкциями к приобретённому точильному камню, в них будет указано, следует ли смачивать камень водой или смазывать его маслом в процессе заточки. ru.wikihow.com