Лицензия на продажу свежевыжатых соков в РФ не нужна. 1 В РФ закрытый список лицензируемых видов деятельности, и продажа соков туда не входит. 1

Однако необходимо заранее подать уведомление в Роспотребнадзор о начале деятельности, чтобы быть готовым к проверкам соблюдения санитарных норм в процессе хранения, изготовления и реализации пищевой продукции. 24