Фуд-индустрия в целом движется к более экологичному подходу. 1 Предприятия внедряют технологии ресурсосбережения, стремятся свести к минимуму отходы, используют возобновляемые источники энергии. 67 Например, переходят на экологичную упаковку, которая производится из возобновляемых источников и может быть вторично переработана. 4

Культура foodie и eco-friendly совместимы, так как есть возможность совместить любовь к еде с заботой об окружающей среде. 38 Например, можно покупать продукты без упаковки или использовать многоразовые силиконовые крышки и пакеты для хранения еды. 8

Также представители культуры foodie могут снижать углеродный след, выбирая кафе и рестораны, которые стараются сократить выбросы парниковых газов. 7