Да, тархун нужно обрезать на зиму. 23

Корневая система тархуна способна без потерь пережить стужу до -35 °С, а вот надземная часть зимой погибает. 2 Поэтому с наступлением стабильного похолодания, когда стебли пожелтеют и пожухнут естественным образом, их обрезают, оставив пенечки по 5–7 см. 2

Также стебли можно не обрезать осенью и оставить до весны, а убрать только с приходом тепла. 3 Но поскольку прорастать тархун заново начинает очень рано, буквально сразу после таяния снега, то велик риск случайно травмировать молодые ростки. 3

В южных регионах (там снега почти не бывает) тархуновые кусты вырезают в самом конце зимы, не дожидаясь появления новой поросли. 3