Несколько возможных объяснений, почему огурец на подоконнике не завял и не портится на протяжении 3 месяцев:

• Обработка специальными составами. 1 Для лучшего хранения плоды и овощи обрабатывают составами, которые затрудняют доступ воздуха к клеткам кожицы. 1
• Партенокарпический гибрид. 14 Такие огурцы не нуждаются в опылении и не завязывают семян, что также удлиняет жизнь плодов. 5

Однако стоит учитывать, что отсутствие внешних признаков не значит, что внутри плода нет изменений. 1

Также на развитие огурцов на подоконнике может влиять температурный режим в помещении. 3 Основное требование к среде для выращивания огурцов в квартире — дневная температура 22–25 градусов, ночная 15–18 градусов. 3