Да, персик можно вырастить в климате средней полосы России. 3 Современные селекторы вывели сорта, которые подходят для произрастания в сложных климатических условиях. 3

Для успешного выращивания персика в средней полосе важно выбрать максимально зимостойкие сорта. 1 Например, Дагестанский золотой, Джаминат, Золотой юбилей, Память Симиренко, Редхавен, Ставропольский розовый, Фаворита Мореттини. 1

При посадке персика нужно:

• Выбрать место, максимально защищённое от холодных северных ветров. 1 Это может быть участок, где с северной стороны расположена стена дома, забор или высокий кустарник с плотной кроной (например, ирга). 1
• Посадить дерево весной. 13 Посаженные осенью персики не успеют как следует окрепнуть и зимой могут погибнуть. 1
• Использовать среднесуглинистую почву, которая должна быть влаго- и воздухопроницаемой, а также чернозёмной, богатой питательными веществами. 1

Для ухода за персиком в средней полосе нужны: обязательные подкормки, поливы, санитарные обрезки и защита от болезней на протяжении всего сезона: с ранней весны до поздней осени. 1