Да, в январе можно посадить в огороде под снег некоторые культуры. 4

Для этого ещё накануне зимы, пока земля не замёрзла, нужно подготовить грядку и провести на ней бороздки. 4 Также следует запасти грунт или компост, чтобы присыпать рядки. 4 В январе достаточно приехать на дачу, смести снег с грядок и произвести посев. 4

Некоторые культуры, которые можно посадить под снег в январе:

• Цветы: космея, лен, лобелия, флокс, лаватера, маттиола, нигелла, календула, настурция, дельфиниум, тюльпаны. 3
• Зелень: укроп, базилик, петрушка, салаты, кинза, шпинат, щавель, пастернак, сельдерей. 3
• Ягоды: земляника, клубника. 3
• Овощи: редис, морковь, свёкла, репа, капуста. 3

Точные даты зимнего посева зависят от региона выращивания культур и высоты снежного покрова. 2