Да, убрать звук музыки во время записи диктофона можно. 1 Для этого нужно, чтобы голос был громче музыки. 1

Также для удаления фоновой музыки из уже записанной аудиозаписи можно использовать специальные программы, например:

• Sony Sound Forge Pro. 2 С её помощью можно значительно повысить разборчивость речи, уменьшив громкость музыки. 2
• Audacity. 3 Программа позволяет отделить вокал от музыки, удалить или уменьшить музыку, отрегулировав настройки шумоподавления. 3
• Aiseesoft Video Converter Ultimate. 4 С помощью этого приложения можно удалить фоновые шумы из аудиозаписи, обработав её в функции шумоподавления. 4

Выбор инструмента зависит от личных предпочтений и удобства пользователя.