Можно ли сохранить перекрученные лимоны без кожуры и сахара в холодильнике?

Перекрученные лимоны без кожуры и сахара можно сохранить в холодильнике, но на недолгое время — день-два. yandex.ru

Для более длительного хранения рекомендуется использовать сахар или мёд, которые служат консервантами. yandex.ru {6-host} Например, можно прокрутить лимоны через мясорубку, смешать с сахаром в пропорции 1:1, переложить в стерилизованные банки, закрыть крышкой и пару дней подержать дома, чтобы сахар растворился, а затем убрать в холодильник. www.gastronom.ru

Также перекрученные лимоны можно заморозить в морозильной камере. yandex.ru {6-host} Для этого их нужно нарезать тонкими слайсами, выложить на доску или любую другую плоскую поверхность в один слой и отправить в морозилку. {6-host} Когда кусочки схватятся, переложить их в плотный пакет для заморозки или контейнер. {6-host}