Да, по этикетке можно определить, какое вино настоящее, а какое из суррогата. 24
Некоторые признаки, по которым можно это сделать:
- Качество печати этикетки. 4 Оно должно быть высоким, без размытых букв, нечётких слов и следов клея. 8 Если посмотреть бутылку на свет, можно отличить этикетку, наклеенную вручную: будут видны неровные разводы клея вместо аккуратных ровных линий. 4
- Наличие сведений о товаре. 4 На этикетке должны быть указаны страна-изготовитель, завод-производитель, состав, содержание спирта, сахара и дата изготовления. 4 Также на бутылке вина обязательно должна присутствовать информация о содержании в нём вредных веществ — оно не должно превышать установленную норму. 4
- Дата изготовления. 4 Она должна быть проштампована на этикетке отдельно, не может быть напечатана вместе с остальной информацией. 4
Кроме того, если напиток сделан на основе виноградного сырья, но в него добавлены какие-либо ароматизаторы, красители или вода, на таких бутылках должна появиться крупная надпись «Продукция не является вином». 9
Также эксперты советуют покупать вино в крупных торговых сетях, которые дорожат своей репутацией. 2