Да, сгущённое молоко можно хранить при комнатной температуре. 45 В жестяной банке оно может храниться почти год даже при комнатной температуре. 4
Однако после вскрытия сгущённое молоко нужно хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 10 °C. 5 При комнатной температуре вскрытую упаковку необходимо употребить в течение первых шести часов. 6 Если очень жарко, это время сокращается примерно до 4 часов. 6 После молоко будет подкисать, засахариваться и придёт в негодность. 6
Также нераспечатанную банку сгущённого молока можно хранить при комнатной температуре в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла, влаги, резких перепадов температуры и прямых солнечных лучей. 3