Нет, ёжик не может носить на иголках яблоки и грибы. 12 Это миф. 1

Ежи — плотоядные животные, основу их рациона составляют беспозвоночные и мелкие позвоночные животные. 1 Кроме того, у них нет необходимости запасать пищу: летом улиток и червей в лесу и так хватает, а зимой ежи впадают в спячку. 1

Иголки у ёжика — это оружие для защиты, а не для переноски продуктов. 1 Они растут очень плотно и пересекаются друг с другом под разными углами, поэтому наколоть на них какой-нибудь плод теоретически можно, но сам ёж этого сделать не может. 4

Таким образом, изображения ёжика с наколотыми на иголки яблоками или грибами — это вымысел.