В одну столовую ложку в среднем вмещается примерно 15 г продуктов. 5
В чайную ложку без горки примерно вмещается 5 г. 5
Важно учитывать, что окончательный вес зависит от конкретного продукта и его плотности. 24 Например, сухая сыпучая ложка с горкой может увеличить вес вдвое. 2
Правильнее всего измерять вес кухонными весами, но если специального прибора нет под рукой, можно воспользоваться мерными таблицами, которые содержат сведения о максимальном объёме каждого продукта, который вмещается в чайную и столовую ложку. 4
Также можно узнать, сколько продукта в граммах помещается в конкретной ложке, если переложить или перелить его в сосуд с известным объёмом и посчитать количество ложек, которые потребовались для заполнения ёмкости. 4