На вопрос об экологичных продуктах могут ответить специалисты в области экологии и производства продуктов питания. 36
Они могут рассказать, что экологически чистые продукты не содержат генетически модифицированных организмов, синтетических консервантов, искусственных усилителей вкуса, красителей и ароматизаторов. 1 Используемое в процессе производства экопродуктов сырьё выращивается без применения гормонов, антибиотиков, искусственных удобрений, ядохимикатов и пестицидов. 1
Также эксперты могут объяснить, что узнать экологически чистый продукт можно по знакам «БИО», «ЭКО», «ОРГАНИК». 1 Такие значки свидетельствуют о строгом следовании в процессе приготовления продуктов принципам органического сельского хозяйства. 1
Ещё один вариант — попросить показать сертификат: сертификация — это обязательное условие, которое даёт право называть продукт органическим. 3