Когда собирать лук?

Сроки сбора лука зависят от погодно-климатических условий, вида и сорта. 3

Репчатый лук. 12 Если сажали под зиму, убирают со второй половины июля. 2 При весенней посадке — во второй половине августа. 2Лук-шалот. 2 Созревает раньше и убирается в первую декаду июля. 3Лук-порей. 3 Если овощ предназначается для хранения, то собирать его нужно в первой декаде октября. 1

Определить готовность лука к уборке можно по внешним признакам: 1

• Пожелтение перьев. 1 Если вегетативная масса из зелёной превратилась в жёлтую и полегла — время собирать урожай. 1
• Сухая шейка. 1 Нужно присмотреться к луковицам. 1 Если шейка влажная, из неё сочится сок и слышен характерный запах при надавливании, то стоит подождать с уборкой до того момента, когда она начнёт засыхать. 1
• Подсыхающая шелуха. 1 Нужно выдернуть несколько луковиц и оценить состояние верхнего слоя чешуек. 1 Если они влажные, то убирать урожай ещё рано. 1 И наоборот — сухая шелуха явно свидетельствует о зрелости. 1

Также можно ориентироваться на сроки созревания, указанные производителем. 1 Обычно информация об этом есть на упаковке с посадочным материалом. 6