Сроки посадки зелени в открытый грунт зависят от культуры, особенностей местного климата и погоды. 4

Общие рекомендации:

• Рано весной, когда грунт достаточно оттает, сажают холодостойкую зелень, которая способна пережить возвратные заморозки (петрушка, укроп, руккола, листовые салаты и пр.). 4 На юге это можно делать уже в марте, на севере — не ранее середины апреля. 4
• В конце весны, когда похолодания уже не ожидается, а световой день становится максимально длинным, проводят посев теплолюбивых разновидностей зеленных культур (овощной портулак, кинза, базилик и пр.). 4 В южных областях достаточно тепло становится ближе к концу апреля, в северных — только к концу мая или даже к началу июня. 4
• В конце лета, когда световой день опять стал коротким, высевают батун и шпинат. 4
• В конце осени, уже по прихваченной морозцем земле, под зиму сажают листовую петрушку, лук, укроп, салат. 4 На юге это можно делать во второй половине ноября и даже в начале декабря, на севере — не позднее конца октября, иногда начала ноября. 4

Например, укроп в южных регионах сажают в последние числа марта — первые числа апреля, в центрально-чернозёмном — середина апреля — первые числа мая, в Приволжском округе — последние числа апреля — середина мая, в средней полосе — первые числа мая, на Урале — середина мая, в Сибири — последние числа мая, на Дальнем Востоке — первые числа июня. 1

Салат ранние сорта можно высаживать уже в апреле-мае, а среднеспелые и поздние — с апреля до середины июня. 2 При ранней высадке главное — дождаться, пока земля достаточно прогреется и установится тёплая погода без заморозков. 2

Петрушку обычно высевают в открытый грунт ближе к концу апреля, однако можно сделать и подзимний посев — в конце октября. 6

Важно учитывать, что культура плохо переживает заморозки, поэтому начинать посев следует после их окончательного завершения. 1