Сроки уборки лука зависят от погодно-климатических условий, вида и сорта. 3

Репчатый лук убирают в августе, когда луковицы созрели, а почва сухая. 1 Сбор на небольших участках проводится вручную или при помощи лопаты, вил. 1

Лук-порей для хранения собирают в первой декаде октября. 1

Лук-шалот созревает раньше и убирается в первую декаду июля. 3

Севок начинают выкапывать с конца июля, учитывая сроки созревания сорта. 1

Определить готовность лука к уборке можно по внешнему виду: 1

• Пожелтение перьев. 1 Если вегетативная масса из зелёной превратилась в жёлтую и полегла — время собирать урожай. 1
• Сухая шейка. 1 Если шейка влажная, из неё сочится сок и слышен характерный запах при надавливании, то стоит подождать с уборкой до того момента, когда она начнёт засыхать. 1
• Подсыхающая шелуха. 1 Нужно выдернуть несколько луковиц и оценить состояние верхнего слоя чешуек. 1 Если они влажные, то убирать урожай ещё рано. 1 И наоборот — сухая шелуха свидетельствует о зрелости. 1

Также можно ориентироваться на сроки созревания, указанные производителем, они обычно указаны на упаковке с посадочным материалом. 7